De markt voor bevroren inktvisvis- en zeevruchten blijft groeien
Momenteel is China 's werelds grootste producent en consument van zeevruchten geworden, met een jaarlijks totaal van 51 miljoen ton zeevruchten, wat een gestage groei van 4,08% per jaar vertegenwoordigt. Met de verbetering van het niveau van de economische ontwikkeling en de uitbreiding van de winkelmogelijkheden, zowel in kustgebieden als in centrale gebieden, neemt de vraag van Chinese consumenten naar zeevruchten met de dag toe. De meest directe weerspiegeling van de modernisering van consumptieconcepten in de voedingsmiddelenindustrie is dat consumenten steeds meer aandacht besteden aan voedselhygiëne, productkwaliteit en gezondheid. Zeevruchten met een hoog eiwitgehalte en een laag vetgehalte zijn daarom een nieuwe trend geworden in de consumptie van werktuigmachines. Later opende ons land een nieuw pad:bevroren zeevruchten met ijs.
Door de toenemende aandacht van mensen voor gezonde voeding en de invloed van de mondiale eetcultuur is de afgelopen jaren de consumptie vanbevroren zeevruchten met ijsis toegenomen. Bevroren inktviszeevruchten zijn populair als een handige optie vanwege de langdurige bewaring en het gemak van verwerking.
De groei van deinktvisbuis met ijsdoekDe vismarkt profiteert van de groei van de internationale handel. Steeds meer landen spelen een actieve rol in de export en import van zeevruchten, wat bijdraagt aan de mondialisering van de markt voor diepgevroren zeevruchten. De voortdurende verbetering van de invriestechnologie heeft de kwaliteit en smaak van bevroren inktviszeevruchten verbeterd. Dankzij moderne invriestechnieken kunnen zeevruchten tijdens het invriesproces snel worden ingevroren, waardoor de kans op ijskristalvorming wordt verkleind en de ingrediënten vers en voedzaam blijven. De zorgen over ecologische duurzaamheid nemen toe, en deinktvisbuis met ijsdoekDe toeleveringsketen van zeevruchten legt steeds meer de nadruk op duurzame visserij- en landbouwpraktijken. Deze focus draagt bij aan het behoud en de duurzame ontwikkeling van de visbestanden op lange termijn.
Op basis van de bovenstaande trends wordt verwacht dat de markt voor bevroren inktvis- en zeevruchten in de toekomst zijn groeimomentum zal behouden en wereldwijd een belangrijke rol zal blijven spelen. Naarmate de technologische vooruitgang en de behoeften van de consument blijven evolueren, zal deze markt consumenten gemak, versheid en verscheidenheid aan keuzes op het gebied van zeevruchten blijven bieden.