Waarom zijn de gewone inktvissen op de markt bevroren?

2024-01-16 10:25

Inktvis is favoriet bij mensen vanwege de goede vleestextuur en de verschillende manieren van koken. Maar waarom worden de inktvissen die algemeen op de markt verkrijgbaar zijn, bevroren?

Er was een video op internet die liet zien hoe je inktvis snel kunt verwerken. Na de eerste snede van elke inktvis, de"inkt"in het lichaam stroomde naar buiten en de hele inktvis veranderde ook van kleur.

De reden dat er op deze manier met de inktvis wordt omgegaan is om te voorkomen dat de levende dieren bang worden en naar buiten spuiten."inkt"tijdens opslag en transport, waardoor de waterkwaliteit in de tijdelijke opslag troebel is. De inktvis die op is"inkt"wordt ook mooier door de kleurverandering, waardoor het uiterlijk verbetert.


ice hanging squid ring


Voor inktvis in bevroren toestand remt de diepkoude omgeving de activiteit van alle bacteriën en andere levende organismen, waardoor de veiligheid van het product in de grootste mate wordt gegarandeerd. Tegelijkertijd blijven de voedingsstoffen van de inktvis intact omdat de invriessnelheid hoger is dan bij traditioneel invriezen. Over het geheel genomen wordt, dankzij de hoge bevriezingsefficiëntie, het waterverlies in het lichaam verminderd en blijft de frisheid behouden. Dit is iets wat traditioneel invriezen niet kan.

Van ons bedrijf ijs hangende inktvisringbevindt zich in bevroren toestand en is voor u verwerkt. Wij beschikken over een eigen fabriek, wat ons een hoop moeite in het proces scheelt. Alleijs hangende inktvisrings hebben onze strenge screening ondergaan. Niet alleen worden ze zeer schoon verwerkt, maar ook de grootte van deijs hangende inktvisringis ook in lijn met de normen die u wenst. Het transportproces is zeer veilig en snel. Wanneer u onzeijs hangende inktvisringIk zal zeker verliefd op hem worden en kijk uit naar onze samenwerking.


Ontvang de laatste prijs? We reageren zo snel mogelijk (binnen 12 uur)